美食

传统鄂尔多斯羊绒

内蒙古 经典美食,鄂尔多斯羊绒 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 141分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 189次浏览

📊 营养参考(每份)

218 热量 kcal
21 蛋白质 g
10 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 320克
鲜虾 191克

辅料

胡萝卜 34克
芦笋 33克

调料

生抽 13毫升
孜然 36克
番茄酱 38克
沙拉酱 5毫升
XO 酱 10克

👣 制作步骤

1

墨鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入墨鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟