美食

经典手把肉

内蒙古 经典美食,手把肉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 123次浏览

📊 营养参考(每份)

165 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 467克

辅料

红椒 29克
28克

调料

老抽 19毫升
酱油 19毫升
23毫升
生抽 22克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟