美食

特色风干牛肉

内蒙古 特色

📍 ⏱️ 68分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 70次浏览

📊 营养参考(每份)

357 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 474克
牛肉 207克

辅料

36克
洋葱 48克

调料

老抽 24毫升
鸡精 2克
鸡精 3毫升
酱油 24毫升
老抽 24毫升
老抽 13毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟