美食
传统乌海黄河鲤鱼
内蒙古自治区传统传统乌海黄河鲤鱼，香气扑鼻。简单级别，121分钟制作，凉菜中的经典之作。
📊 营养参考（每份）
133
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
贝类
287克
辅料
葱
20克
大白菜
20克
蒜苗
73克
调料
芝麻酱
15毫升
盐
7毫升
酸菜
38克
番茄酱
9毫升
辣椒酱
34克
料酒
19毫升
👣 制作步骤
1
贝类洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入贝类大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟