美食
传统奶豆腐
健康美味的传统奶豆腐,源自内蒙古自治区,色香味俱全。困难难度,57分钟烹饪,甜品推荐。
📊 营养参考(每份)
211
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
342克
嫩豆腐
344克
辅料
红椒
104克
西红柿
79克
黄瓜
112克
豆角
51克
调料
花椒
5克
胡椒粉
4克
蚝油
17克
鸡精
8克
八角
4克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟