美食

香辣烤全羊

地道内蒙古风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 79分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 180次浏览

📊 营养参考（每份）

294 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 300g

鸡肉 396g

辅料

红椒 48g

胡萝卜 22g

洋葱 40g

红椒 30g

调料

盐 28ml

糖 25ml

生抽 11g

鸡精 8g

酱油 11ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 14分钟