美食
传统烤全羊
内蒙古 特色
📊 营养参考（每份）
811
热量
kcal
79
蛋白质
g
40
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
419克
排骨
368克
辅料
香菇
20克
青椒
35克
胡萝卜
41克
香菇
20克
调料
鸡精
6克
醋
12毫升
糖
21毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟