美食

传统烤全羊

内蒙古特色

📍 ⏱️ 94分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 293次浏览

📊 营养参考（每份）

814 热量 kcal

79 蛋白质 g

40 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 419g

排骨 368g

辅料

香菇 19g

青椒 35g

胡萝卜 41g

香菇 20g

调料

鸡精 17g

醋 12ml

糖 21ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟