美食
传统手把肉
内蒙古自治区家常菜传统手把肉，风味独特。简单困难，28分钟完成，汤羹日常推荐。
📊 营养参考（每份）
581
热量
kcal
57
蛋白质
g
28
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
378克
鱿鱼
467克
辅料
胡萝卜
30克
芋头
33克
调料
陈醋
9克
花椒粉
6克
咖喱酱
16克
料酒
37毫升
芝麻酱
5克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟