美食
内蒙古包头酿皮
内蒙古自治区传统内蒙古包头酿皮，鲜香可口。困难级别，73分钟制作，小吃中的经典之作。
📊 营养参考（每份）
1116
热量
kcal
109
蛋白质
g
54
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
408克
鹌鹑蛋
300克
鲈鱼
373克
辅料
红椒
38克
黄椒
23克
小白菜
77克
芥蓝
70克
调料
老抽
18毫升
梅干菜
8克
醋
10毫升
👣 制作步骤
1
鹅肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹅肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟