美食

经典满洲里俄餐

内蒙古经典美食，满洲里俄餐做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 38分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 144次浏览

📊 营养参考（每份）

234 热量 kcal

23 蛋白质 g

11 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 585g

猪肉 307g

辅料

大白菜 24g

平菇 76g

调料

蚝油 36ml

红酒 3g

XO 酱 40g

咖喱酱 5g

醋 36ml

沙拉酱 8ml

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 8分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 20分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 7分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 5分钟

5

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

6

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟