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经典二连浩特恐龙化石

内蒙古 传统美食,二连浩特恐龙化石 做法讲究

📍 ⏱️ 131分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 285次浏览

📊 营养参考(每份)

201 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 461克

辅料

蒜苔 38克
四季豆 47克
黄瓜 20克
冬瓜 20克

调料

白醋 14毫升
蚝油 20克
黄酒 28毫升
酸菜 28毫升
芝麻酱 9毫升
鸡精 2毫升

👣 制作步骤

1

鸡心洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡心大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟