美食

清蒸烤全羊

经典内蒙古 菜式,烤全羊 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 54分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 39次浏览

📊 营养参考(每份)

484 热量 kcal
46 蛋白质 g
23 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 450g

辅料

香菇 38g
34g
红椒 23g
胡萝卜 22g

调料

生抽 6g
酱油 20g
鸡精 28g
酱油 23g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 3分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 15分钟