美食

经典呼伦贝尔羊肉

内蒙古 经典美食,呼伦贝尔羊肉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 128分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 108次浏览

📊 营养参考(每份)

240 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊腩 457克
羊排 448克

辅料

150克
红椒 114克
黄瓜 72克

调料

鸡精 6克
21毫升
胡椒粉 5克
7克
花椒 6克
桂皮 4克

👣 制作步骤

1

羊腩洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊腩大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟