美食
内蒙古呼和浩特烧麦
健康美味的内蒙古呼和浩特烧麦，源自内蒙古自治区，回味无穷。中等难度，78分钟烹饪，主食推荐。
📊 营养参考（每份）
315
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
268克
鲜虾
497克
虾仁
470克
辅料
香菇
38克
芹菜
49克
调料
芝麻酱
28毫升
XO 酱
29克
盐
6克
👣 制作步骤
1
田鸡处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入田鸡翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟