美食

秘制烤全羊

地道内蒙古 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 168次浏览

📊 营养参考(每份)

88 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 235克

辅料

香菇 41克
香菇 30克

调料

22克
30克
酱油 5克
料酒 24克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟