美食
家常手把肉
内蒙古 经典美食，手把肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
421
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
356克
鱼肉
470克
辅料
木耳
20克
土豆
33克
蒜
33克
调料
胡椒粉
4毫升
胡椒粉
5克
胡椒粉
2毫升
味精
2克
生抽
7毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟