美食
经典包头酿皮
源自内蒙古自治区的经典经典包头酿皮，鲜香可口。简单易学，62分钟即可完成，小吃首选。
📊 营养参考（每份）
271
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
358克
鸡胗
553克
辅料
芥蓝
63克
西红柿
20克
豆角
53克
卷心菜
53克
调料
胡椒粉
8克
黄酒
22毫升
香叶
1毫升
酱油
9毫升
榨菜
9毫升
老抽
8克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟