美食

经典奶豆腐

内蒙古自治区风味经典奶豆腐,色香味俱全。凉菜精选,简单操作,148分钟上桌。

📍 ⏱️ 148分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 265次浏览

📊 营养参考(每份)

205 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 362克
老豆腐 327克

辅料

青椒 52克
西红柿 50克
芹菜 51克

调料

桂皮 6克
八角 5克
老抽 7毫升
生抽 26毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟