美食
经典奶豆腐
内蒙古 经典美食,奶豆腐 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
590
热量
kcal
57
蛋白质
g
28
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
348克
嫩豆腐
493克
辅料
蒜
74克
西红柿
62克
调料
花椒
7克
豆瓣酱
30克
料酒
23毫升
老抽
12毫升
生抽
22毫升
鸡精
6克
桂皮
6克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟