美食

家常手把肉

内蒙古 名菜,手把肉 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 64分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 49次浏览

📊 营养参考(每份)

671 热量 kcal
67 蛋白质 g
33 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 423克
羊肉 204克
鸡肉 367克

辅料

土豆 39克
30克

调料

鸡精 8毫升
味精 3克
3毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟