美食

家常阿拉善骆驼肉

内蒙古特色

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 53次浏览

📊 营养参考（每份）

315 热量 kcal

30 蛋白质 g

15 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 350g

豆干 558g

辅料

四季豆 53g

蒜苔 14g

调料

雪菜 22g

蜂蜜 20g

白醋 24ml

咖喱酱 6g

孜然 38ml

👣 制作步骤

1

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 7分钟

2

大火收汁至浓稠

⏱️ 12分钟

3

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 7分钟

4

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 10分钟

5

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 17分钟