美食

家常阿拉善骆驼肉

内蒙古 特色

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 66次浏览

📊 营养参考(每份)

315 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 350克
豆干 558克

辅料

四季豆 53克
蒜苔 20克

调料

雪菜 22克
蜂蜜 20克
白醋 24毫升
咖喱酱 6克
孜然 38毫升

👣 制作步骤

1

牛蛙洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛蛙大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟