美食

麻辣奶豆腐

内蒙古经典美食，奶豆腐做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 322次浏览

📊 营养参考（每份）

367 热量 kcal

35 蛋白质 g

17 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 341g

辅料

胡萝卜 25g

木耳 42g

姜 39g

调料

料酒 28ml

鸡精 12g

盐 11ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 7分钟