美食
麻辣奶豆腐
内蒙古 经典美食，奶豆腐 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
487
热量
kcal
39.1
蛋白质
g
25.2
脂肪
g
27.2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
嫩豆腐
438克
老豆腐
432克
辅料
红椒
47克
西红柿
142克
韭菜
40克
调料
花椒
3克
料酒
15毫升
蚝油
10克
鸡精
3克
八角
6克
桂皮
4克
豆瓣酱
18克
👣 制作步骤
1
嫩豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入嫩豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟