美食
正宗奶豆腐
内蒙古 名菜，奶豆腐 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
887
热量
kcal
85
蛋白质
g
42
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
401克
老豆腐
437克
辅料
红椒
32克
土豆
76克
芹菜
75克
韭菜
122克
调料
生抽
18毫升
料酒
19毫升
味精
4克
胡椒粉
4克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟