美食
家常乌兰察布莜面
内蒙古 传统美食，乌兰察布莜面 做法讲究
📊 营养参考（每份）
366
热量
kcal
35
蛋白质
g
18
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
527克
兔肉
342克
辅料
卷心菜
20克
紫菜
73克
海带
65克
蒜苔
79克
芦笋
20克
调料
盐
5克
红糖
10克
啤酒
37毫升
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟