美食
家常呼伦贝尔羊肉
内蒙古 名菜，呼伦贝尔羊肉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
256
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊腩
372克
羊排
452克
辅料
胡萝卜
77克
黄瓜
114克
豆角
107克
韭菜
150克
调料
老抽
12毫升
盐
4克
香叶
2克
糖
12克
料酒
27毫升
👣 制作步骤
1
羊腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟