美食
内蒙古风干牛肉
内蒙古 经典美食，风干牛肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
433
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
328克
牛里脊
493克
辅料
香菇
128克
白菜
107克
调料
老抽
7毫升
桂皮
5克
味精
5克
胡椒粉
5克
料酒
16毫升
花椒
5克
糖
19克
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟