美食
家常包头酿皮
内蒙古自治区传统家常包头酿皮，鲜香可口。中等级别，126分钟制作，热菜中的经典之作。
📊 营养参考（每份）
509
热量
kcal
50
蛋白质
g
25
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
336克
贝类
302克
甲鱼
353克
辅料
韭菜
48克
西红柿
34克
调料
沙拉酱
9克
啤酒
23克
丁香
35毫升
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟