美食
清蒸奶豆腐
内蒙古 名菜，奶豆腐 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
511
热量
kcal
50
蛋白质
g
25
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
355克
豆腐
351克
虾仁
292克
辅料
香菇
32克
葱
25克
青椒
46克
青椒
32克
调料
盐
4毫升
味精
5克
糖
8克
胡椒粉
3毫升
胡椒粉
7毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟