美食

家常风干牛肉

内蒙古自治区家常菜家常风干牛肉,口感丰富。简单困难,54分钟完成,海鲜日常推荐。

📍 ⏱️ 54分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 139次浏览

📊 营养参考(每份)

332 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛腩 459克
牛里脊 338克

辅料

61克
洋葱 70克

调料

胡椒粉 2克
鸡精 8克
生抽 15毫升
花椒 4克
八角 4克
5克
豆瓣酱 25克

👣 制作步骤

1

牛腩洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛腩大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟