美食
内蒙古风干牛肉
内蒙古 名菜，风干牛肉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
699
热量
kcal
68
蛋白质
g
33
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
495克
牛里脊
498克
辅料
洋葱
57克
红椒
143克
西红柿
71克
白菜
115克
调料
盐
3克
老抽
11毫升
鸡精
8克
桂皮
3克
胡椒粉
4克
香叶
2克
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟