美食

内蒙古满洲里俄餐

内蒙古 经典美食,满洲里俄餐 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 145分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 268次浏览

📊 营养参考(每份)

221 热量 kcal
21 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲈鱼 271克
鹌鹑 579克

辅料

香菜 20克
豌豆 62克

调料

甜面酱 12毫升
芝麻酱 31克
豆瓣酱 12毫升
香叶 4毫升
咖喱粉 22毫升
雪菜 14毫升

👣 制作步骤

1

鲈鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲈鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟