美食

正宗奶豆腐

经典内蒙古菜式，奶豆腐家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 471次浏览

📊 营养参考（每份）

342 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 267g

鸡肉 399g

辅料

香菇 39g

木耳 36g

调料

老抽 11ml

料酒 21ml

鸡精 6g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟