美食

香辣手把肉

内蒙古特色

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 420次浏览

📊 营养参考（每份）

440 热量 kcal

41 蛋白质 g

20 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 404g

辅料

木耳 13g

土豆 35g

调料

酱油 15ml

糖 13g

老抽 24ml

糖 21g

盐 30g

醋 17g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟