美食

内蒙古二连浩特恐龙化石

内蒙古传统美食，二连浩特恐龙化石做法讲究

📍 ⏱️ 91分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 253次浏览

📊 营养参考（每份）

435 热量 kcal

42 蛋白质 g

21 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 372g

鲫鱼 463g

辅料

土豆 52g

平菇 58g

胡萝卜 20g

小白菜 12g

木耳 52g

调料

醋 9ml

味精 25ml

白醋 9g

👣 制作步骤

1

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

2

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

3

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 3分钟

4

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 20分钟

5

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 5分钟