美食

红烧通辽牛肉干

内蒙古传统美食，通辽牛肉干做法讲究

📍 ⏱️ 57分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 119次浏览

📊 营养参考（每份）

166 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 462g

辅料

西红柿 59g

花菜 35g

小白菜 73g

调料

酸菜 8g

生抽 8g

鸡精 34g

豆豉 9g

👣 制作步骤

1

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 16分钟

2

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 7分钟

3

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 2分钟

4

大火收汁至浓稠

⏱️ 17分钟