美食

传统烤全羊

内蒙古经典美食，烤全羊做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 178次浏览

📊 营养参考（每份）

285 热量 kcal

27 蛋白质 g

13 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 393g

辅料

洋葱 40g

红椒 36g

葱 28g

红椒 32g

调料

酱油 6g

盐 27ml

鸡精 5ml

生抽 21g

糖 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟