美食
香辣手把肉
经典内蒙古 菜式，手把肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
163
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
383克
辅料
葱
35克
姜
48克
胡萝卜
20克
调料
味精
2毫升
鸡精
8克
胡椒粉
2克
料酒
7毫升
味精
3克
醋
28毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟