美食
香辣根河驯鹿
香辣内蒙古 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
271
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
506克
豆腐
514克
辅料
木耳
78克
白萝卜
59克
山药
49克
四季豆
48克
调料
小茴香
25克
孜然
29毫升
咖喱酱
29克
老抽
18克
腐乳
36毫升
花椒
2毫升
👣 制作步骤
1
鹅肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹅肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟