美食
家常风干牛肉
内蒙古 特色
📊 营养参考（每份）
676
热量
kcal
64
蛋白质
g
32
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
307克
牛里脊
320克
辅料
胡萝卜
54克
土豆
115克
豆角
144克
调料
盐
8克
胡椒粉
3克
醋
19毫升
桂皮
6克
鸡精
3克
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟