美食
香辣二连浩特恐龙化石
经典内蒙古 菜式，二连浩特恐龙化石 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
314
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
211克
排骨
360克
豆干
319克
辅料
银耳
27克
木耳
46克
四季豆
33克
黄椒
36克
调料
老抽
10克
米醋
16克
黄豆酱
4克
丁香
30克
腐乳
26克
生抽
34毫升
陈醋
13毫升
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟