美食

香辣巴彦淖尔河套面粉

地道内蒙古 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 120分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 100次浏览

📊 营养参考(每份)

1480 热量 kcal
144 蛋白质 g
72 脂肪 g
11 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 368克
贝类 480克
扇贝 579克

辅料

52克
荷兰豆 20克
58克
青椒 23克
胡萝卜 74克

调料

生抽 39克
泡菜 39毫升
XO 酱 22克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟