美食
秘制奶豆腐
地道内蒙古 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
580
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
481克
嫩豆腐
349克
辅料
西红柿
100克
芹菜
63克
调料
糖
20克
料酒
26毫升
花椒
4克
老抽
15毫升
香叶
4克
醋
10毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟