美食
香辣乌兰察布莜面
内蒙古 传统美食，乌兰察布莜面 做法讲究
📊 营养参考（每份）
454
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
448克
牛肉
499克
草鱼
384克
辅料
西红柿
22克
葱
69克
调料
白酒
5克
红糖
17毫升
香醋
29克
味精
1毫升
老抽
23克
XO 酱
5毫升
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟