美食

内蒙古巴彦淖尔河套面粉

内蒙古地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 26分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 292次浏览

📊 营养参考（每份）

71 热量 kcal

6 蛋白质 g

3 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 236g

辅料

黄瓜 70g

青萝卜 54g

调料

咖喱粉 32ml

孜然 30ml

丁香 35ml

八角 33g

红糖 3ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 9分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 16分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 17分钟

5

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 5分钟

6

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 20分钟

7

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 6分钟