美食
经典奶豆腐
内蒙古 名菜，奶豆腐 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
377
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
嫩豆腐
407克
老豆腐
307克
辅料
葱
136克
黄瓜
94克
调料
花椒
6克
桂皮
6克
糖
12克
味精
2克
八角
5克
鸡精
4克
盐
7克
👣 制作步骤
1
嫩豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入嫩豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟