美食

香辣包头酿皮

内蒙古 经典美食,包头酿皮 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 235次浏览

📊 营养参考(每份)

414 热量 kcal
41 蛋白质 g
20 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 265克
贝类 580克
鲤鱼 576克

辅料

紫菜 43克
青椒 78克
芦笋 20克

调料

香醋 25毫升
啤酒 8克
鸡精 3毫升
花生酱 7毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟