美食

香辣奶豆腐

内蒙古名菜，奶豆腐传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 319次浏览

📊 营养参考（每份）

1368 热量 kcal

135 蛋白质 g

67 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 484g

羊肉 435g

鱼肉 420g

辅料

土豆 32g

葱 32g

香菇 24g

青椒 39g

调料

胡椒粉 12g

糖 17g

料酒 24ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 7分钟