美食

麻辣烤全羊

内蒙古经典美食，烤全羊做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 33分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 3次浏览

📊 营养参考（每份）

322 热量 kcal

31 蛋白质 g

16 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 274g

鸡肉 455g

鸡肉 205g

辅料

香菇 46g

木耳 50g

洋葱 24g

调料

酱油 29ml

鸡精 18ml

糖 17ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟