美食

正宗满洲里俄餐

内蒙古 经典美食,满洲里俄餐 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 133分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 83次浏览

📊 营养参考(每份)

563 热量 kcal
55 蛋白质 g
27 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 585克
豆皮 500克

辅料

丝瓜 21克
玉米 79克
木耳 76克
芹菜 20克

调料

老抽 24毫升
沙拉酱 23克
花椒 2克
梅干菜 15毫升

👣 制作步骤

1

草鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入草鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟