美食

麻辣奶豆腐

内蒙古 特色

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 365次浏览

📊 营养参考(每份)

456 热量 kcal
44 蛋白质 g
22 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

嫩豆腐 307克
老豆腐 337克

辅料

102克
香菇 102克

调料

豆瓣酱 28克
花椒 7克
19毫升
香叶 4克

👣 制作步骤

1

嫩豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入嫩豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟